緑茶を美味しく淹れて楽しむヒント【お茶屋でいこう!】
茶和処 鶴粋庵

日本茶インストラクターのいる
鹿児島茶専門店

茶和処 鶴粋庵

おいしい鹿児島茶はココ!
http://www.kakusuian.jp/



プロフィール

茶和処 鶴粋庵

鹿児島茶・大分県産乾椎茸・
茶器・和雑貨など取り揃え、

佐伯の皆さまに愛されて40年。

お茶の鶴見園の直営店、
鶴粋庵のブログです。

お近くの方はぜひお店へ♪
日本茶インストラクターが
美味しいお茶をお淹れします!

大分県佐伯市長島町2-2-8
  TEL:0972-22-4361
  FAX:0972-24-2016

中の人 : nao/hama/morris



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[飲食] 冷たい緑茶+焼酎+シンプルな地元の美味=最高!
いただきもののニイナを塩茹でしただけで最高のつまみになります(^^)
ニイナと焼酎の冷茶割り
一緒に写っているのは先日紹介した冷たい緑茶…

ではなく(^^;

その冷茶で麦焼酎を割ったものでございます♪

もっぱらこのために冷茶を作っているというウワサもあったりなかったり(>_<)

焼酎の冷茶割り、美味しいのでぜひお試し下さい♪
佐伯の海の幸とも相性バツグンです(^^)


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テーマ:お酒のつまみ - ジャンル:グルメ


[茶] いつもの茶葉を水出しポットで冷茶にしましょう♪
今日も佐伯は暑い!
梅雨が明けてしまったかのような快晴&暑さです…

こう暑いと急須で淹れたお茶よりも冷たい緑茶を飲みたくなりますよね。
私の家では常に冷蔵庫に冷茶がスタンバイしています(^^)

⇒⇒⇒ このエントリーの続きを読む   


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テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ


[茶] 水出し煎茶ティーパック、入荷しました♪
今年も鶴粋庵に水出し煎茶のティーパックが入荷いたしました!

水出し煎茶ティーパック 3g×15袋
400円(税込)

鶴粋庵の夏のオススメ!水出し煎茶ティーパック


スーパーなどで売られているものと比べると値段は高めですが(>_<)
味が違います!香りが違います!お茶の緑色もキレイです!ぜひ飲み比べて下さい。

これからの季節にぴったりのオススメ商品。
御中元のセットに組み込んだりして使われる人気商品です♪

お求めはコチラからどうぞ(^^)/
水出し煎茶ティーパック 3g×15袋
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シェーカーでオシャレに冷茶♪
暑い日がホント続きますねぇ(>_<)
自転車通勤の朝はしばらく汗が止まりません…hamaです。

さて、今日は何回か紹介してきた水出し冷茶を、
手早く「オシャレに」作ってみましょう♪

用意するものは
・夏茶ものがたり。などティーパックのお茶
(紙のパックだと破れることもあるので注意!)
・おいしい氷
・おいしい水
・涼しげなグラス

そして、今回の主役…
「シェーカー」です(^^)/
バーテンダーがカクテルを作るアレです。

シェーカーで冷茶♪

自宅にある人も少ないかと思いますが…
(hamaは自宅でカクテル作って飲んでるのです♪)
ペットボトルで代用してもいいんですが、
ティーパックを取り出すときが至難の業…
なにより「オシャレに」作るための小道具として
今回はシェーカーが外せないポイントなのです!

自分が飲むだけならいらないんですが、
誰かに飲んでもらう場合、演出は大事だと思います(>_<)

では作り方ですが、いたって簡単♪
シェーカーにティーパック・氷・水を入れて
15~30回振るだけ♪
バーテンダーのような振り方はできなくても大丈夫。
中が出ないようにシャカシャカしてください(^^)/
振ってるうちにシェーカーがヒンヤ~リしたら出来上がり!

グラスに注げばグリーンの鮮やかな美味しい冷茶が(^^)
どうぞお試し下さい!
鮮やかなグリーンの冷茶をどうぞ♪




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地球にもサイフにも優しい水出し冷茶♪
土曜日のエントリーで紹介した
「夏茶ものがたり。」ですが、
会社と自宅で何度か作ってガブ飲みしてみた結果…

1リットル程度なら1パックで十分美味しい♪
ことが判明したのでお知らせいたします(^^)

ということは…
1リットルあたり約26円
500mlにすると約13円!
エコではないペットボトルのお茶は買ってられないですね♪
ほんのちょっとの手間でサイフにも地球にも優しく、
美味しい冷茶が飲めるんです(^^)

ぜひ今年の夏は水出し冷茶、お試し下さい!
夏茶ものがたり。




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