緑茶を美味しく淹れて楽しむヒント【お茶屋でいこう!】
茶和処 鶴粋庵

日本茶インストラクターのいる
鹿児島茶専門店

茶和処 鶴粋庵

おいしい鹿児島茶はココ!
http://www.kakusuian.jp/



プロフィール

茶和処 鶴粋庵

鹿児島茶・大分県産乾椎茸・
茶器・和雑貨など取り揃え、

佐伯の皆さまに愛されて40年。

お茶の鶴見園の直営店、
鶴粋庵のブログです。

お近くの方はぜひお店へ♪
日本茶インストラクターが
美味しいお茶をお淹れします!

大分県佐伯市長島町2-2-8
  TEL:0972-22-4361
  FAX:0972-24-2016

中の人 : nao/hama/morris



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ためしてガッテンで特集された掛川のお茶と同じ製法の鹿児島茶

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夏の友
おはようございます♪
夏休み最終日、元気に宿題に追われてますか?
…昔を思い出します(^^; hama@仕事中です。

8/25にスタートしたプレゼント企画ですが、
おかげさまですでに予想を上回るたくさんのご応募をいただいております(^^)/
締め切りは9/30です!まだ1ヶ月ありますので、
ご応募がまだの方はぜひコチラからどうぞ

…とはいえ、当選者は3名のみ。すでにけっこうな倍率に(>_<)
これは第2弾プレゼントも考えないとですね!

プレゼントなどのお得な情報はこのブログやメールにて随時お知らせいたします♪
楽しみにお待ち下さい!!


追伸
 先日の○×クイズ、2問目以降はとくにネタがありません(>_<)
 お茶について知りたいことなどあればコメントやメールでなんでもどうぞ♪
 日本茶インストラクターが丁寧にお答えいたします!


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テーマ:懸賞・プレゼント - ジャンル:ライフ


お茶に関する○×クイズ1問目
問題:緑茶・ウーロン茶・紅茶は同じ木からつくられる。○か×か。

正解は… (続きを読む、からどうぞ♪)

⇒⇒⇒ このエントリーの続きを読む   


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代表召集、しかし。
サッカーW杯最終予選、重要な緒戦のメンバーに
トリニータからGK西川が選ばれました!

ただ、喜ばしいことなのですが緒戦のバーレーン戦は9/6、
トリニータにとって非常に大事な9/3のナビスコ杯に
西川は出られなくなりました。対戦する名古屋の楢崎もですが。

今回GKは川口・楢崎・西川と3人招集されています。
もし西川が第3GKという扱いでベンチ入りもできないようなら
実際にバーレーンに行くのはGK2人にしてもらえないかな…
そうもいかないんでしょうね。理屈では分かってるんですが(^^;


次節の京都戦をしっかり勝利して、ナビスコは下川に頑張ってもらいましょう!
京都戦で大活躍して金崎まで代表召集、なんてなりませんように♪
…呼んで欲しいけど呼んで欲しくない、ビミョーです。



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3周年記念特別プレゼント開催♪
鶴粋庵のネットショップは9月で開設から3周年を迎えます♪
そこで、3年間のご愛顧への感謝とこれからもヨロシク!の意味で

3周年記念特別プレゼント!!

鶴粋庵で一番の人気商品、鶴粋庵の「顔」ともいえる

「深蒸し煎茶 天舞」100g袋入り(\1,000)を
3周年ということで3名の方に差し上げます!
深蒸し茶 天舞

応募は9/30まで、本日より専用のフォームにて受け付けております♪

→→→ 応募フォームはこちら! ←←←

たくさんのご応募をお待ちいたしております!
好評なら第2弾・3弾と続くカモ…?
どしどしご応募下さい!!


<< 募集要領 >>
賞品 : 鶴粋庵 深蒸し煎茶 天舞 100g
当選 : 3名
応募期間 : 2008年9月30日まで
応募方法 : 専用フォームよりご応募下さい
当選発表 : 2008年10月3日(予定) メールにて
        (当ブログにも掲載いたします)



<< 注意事項 >>
 ・ ご応募はお一人様一回までとさせていただきます。
 ・ メールアドレスは正確にお願いいたします。
 ・ 当選後に連絡のとれない方は当選を無効とさせていただきます。
 ・ 当選の権利を第三者へ譲渡する事や換金する事はできません。
 ・ 賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。


なお、お預かりした個人情報はプライバシーポリシーに基づき大切に保管いたしますのでご安心ください。

→→→ 応募フォームはこちら! ←←←




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二日酔いの朝は…
先日久しぶりに外でお酒を飲む機会があり、つい飲みすぎてしまいました(^^;
自宅では特に晩酌の習慣があるわけでもなく、たまに少し飲む程度なのですが、
もともとお酒は嫌いではないので、外でワイワイ飲むと楽しくてつい…
わかってはいるんですが、二日酔いは最悪です(>_<)

お茶屋に勤め、インストラクター試験の勉強などするうちに知ったことの一つ、
「二日酔いにお茶が効く」これによく助けられています(^^;

これを知るまでは帰宅したらとりあえず水を飲むくらいでしたが、
水では当然状況が劇的に良くなるようなことはなく、
翌日二日酔いのときもとくに手立て無く悶絶するしかなかったのですが(^^;
今は飲んで帰ったらまずお茶を淹れて飲むようになり、
翌日にお酒が残ったときもお茶をとにかく飲むようにしています。


なんでお酒の飲みすぎにお茶が良いのか?というと
お茶に含まれる
カフェイン、ビタミンC、サポニン
などのおかげです。

カフェイン には覚醒効果があり、脳が「酔い」の状態から醒まされます。
また利尿作用があり余分な水分や有害物質を出す働きがあります。

ビタミンC は二日酔いの原因物質アセトアルデヒドの分解を助けます。

サポニン は肝機能を向上させる効果があり、カフェインと同じく利尿作用もあります。


こういう効果で「二日酔いにはお茶」となるのですが、
お茶ならなんでもいいか?というとそうではありません。
カフェインの少ないほうじ茶を飲んでも効果は少ないでしょう。

カフェインを多く含むお茶を、カフェインが出るように淹れたいので、
上級茶(値段の高いお茶)を熱めのお湯
淹れるのをオススメします。来客用の「いいお茶」で復活しましょう♪
鶴粋庵なら煎茶天飛(\1,500)や煎茶天(\1,200)が最適です(^^)/

今度お酒を飲み過ぎた時は、ぜひ熱めの緑茶をお試し下さい♪




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