緑茶を美味しく淹れて楽しむヒント【お茶屋でいこう!】
茶和処 鶴粋庵

日本茶インストラクターのいる
鹿児島茶専門店

茶和処 鶴粋庵

おいしい鹿児島茶はココ!
http://www.kakusuian.jp/



プロフィール

茶和処 鶴粋庵

鹿児島茶・大分県産乾椎茸・
茶器・和雑貨など取り揃え、

佐伯の皆さまに愛されて40年。

お茶の鶴見園の直営店、
鶴粋庵のブログです。

お近くの方はぜひお店へ♪
日本茶インストラクターが
美味しいお茶をお淹れします!

大分県佐伯市長島町2-2-8
  TEL:0972-22-4361
  FAX:0972-24-2016

中の人 : nao/hama/morris



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秋の限定茶「秋の緑茶」は11月末頃までの期間限定商品です
秋摘み茶葉と特撰深蒸し茶葉のブレンド「秋の緑茶」は11月末頃までの販売です
鶴粋庵に秋の限定茶「秋の緑茶」登場です。


「秋の緑茶」は、鹿児島の契約農家さんの茶園で摘まれた「秋の新芽」を厳選して製造した茶葉と、独自の火入れ加工技術で仕上げた鹿児島産特撰深蒸し茶葉をブレンドした、秋だけの限定商品。

「秋の緑茶」の茶葉はこんなカンジです

秋に摘んだお茶といっても、大きく硬くなった葉を使う番茶(晩茶)とは異なり、新芽を使うので茶葉は小さく、葉の緑色も鮮やか。


さらに特撰の深蒸し茶葉とのブレンドにより、その味わいは番茶のカテキン=サッパリ感ではなく、5月の新茶を思わせるアミノ酸=テアニンの深いコク。また水色(すいしょく=淹れたお茶の色)は深い緑色。

「秋の緑茶」1煎目
(約70度で1分待って淹れた1煎目)


11月末日頃までの期間限定、数にも限りがあるため売り切れ御免となります。気になりましたらどうぞお早めに。
「秋の緑茶」パッケージ全体
【秋限定/11月末頃まで】
秋の緑茶 80g 袋入
¥1,000(税込)

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テーマ:秋の味覚 - ジャンル:グルメ




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