緑茶を美味しく淹れて楽しむヒント【お茶屋でいこう!】
茶和処 鶴粋庵

日本茶インストラクターのいる
鹿児島茶専門店

茶和処 鶴粋庵

おいしい鹿児島茶はココ!
http://www.kakusuian.jp/



プロフィール

茶和処 鶴粋庵

鹿児島茶・大分県産乾椎茸・
茶器・和雑貨など取り揃え、

佐伯の皆さまに愛されて40年。

お茶の鶴見園の直営店、
鶴粋庵のブログです。

お近くの方はぜひお店へ♪
日本茶インストラクターが
美味しいお茶をお淹れします!

大分県佐伯市長島町2-2-8
  TEL:0972-22-4361
  FAX:0972-24-2016

中の人 : nao/hama/morris



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追記 
昨日の記事にちょっと追加

何故、風邪予防にお茶でうがいをするのがいいのか?
はいっ、お答えしましょう!!!morris博士が(笑)

まず緑茶に含まれる渋味の成分「カテキン」には、抗ウィルス作用があります。
カテキンたっぷりの渋い緑茶でうがいをする事は、風邪の予防効果が大きくなるって事なんです。

じゃ、どうやったら「カテキンたっぷり」のお茶が淹れれるのか?
それもお答えしましょう(笑)

カテキンたっぷり=渋いお茶です。
茶葉を多めに使い、熱湯で時間をかけて淹れると渋いお茶になります。
なので、安価のお茶で十分なのです。たっぷり使い、ゆっくり出す
飲むのは厳しいお茶でも、うがいに使うと風邪予防!!!

これで、少しは疑問を解消できたんではないでしょうか???
大阪のShin1君!!!メールせず、書き込みでもしてね(笑)

淹れ立ての熱いお茶でうがいすると火傷しますから、冷ましてからうがいしてください!!!



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テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ




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